dimanche 1 juillet 2007

A boire et à manger - Part 2

Suite des activités diverses à Adelaide...


DONNER UN COURS DE FRANCAIS































On a rencontré un prof de français, shawn, qui nous a amené dans sa classe pour parler un peu français aux élèves (niveau collège) et les aider dans leurs devoirs. Bonne expérience bien sympatique.


ACHETER UN VELO A 5$ AVEC BAPTISTE



Je sais ce vélo est magnifique. Je l'ai laissé 3 jours à la fac sans cadenas et personne n'a osé me le voler...ils ont dû se dire qu'il appartenait à un riche mafieux, et ils n'y ont pas touché par peur de représailles.


ALLER SUPPORTER LES CROWS D'ADELAIDE AU FOOTY
(oui je sais les couleurs de l'équipe sont moches)




On a eu beau crier, applaudir, essayer de comprendre les règles, manger des sandwichs dégueulasses...notre équipe a perdu. Quelle déception.



DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES LOCALES


Et pas n'importe quelle spécialité : le pie floaters. Tu la vois dans ton assiette et tu te dis que le cuisinier est sympa, il a déjà prémaché le truc pour toi. En gros c'est un tourte de viande qui flotte dans une soupe de pois, un mets raffiné comme on en fait beaucoup en Australie, pays de la bonne bouffe.



On a mis 5 mois à franchir le pas et tester cette spécialité....je pense que vous comprenez pourquoi en voyant cette photo.



TESTER LES VINS DE LA REGION


L'Etat où je vis, South Australis, en réputé pour ses vins avec 2 principales régions viticoles : la Barossa Vale et la McLaren Vale. Nous avons loué un bus pour aller faire la tournée des vignobles de la McLaren Vale et ainsi tester ces Shiraz, Sauvignons blancs, Chardonnays et autres cépages




ET BIEN ENTENDU, FAIRE LA FETE


Voici quelques photos des gens que j'ai croisés lors de mon aventure australienne, pour la plupart des étudiants, internationaux ou locaux. Cette liste est bien entendu non exhaustive...


Bab & Helen

























Anders & Ossian





















Chloé, Baptiste, Rozoy, Benni (Allemagne) et Dave (Angleterre)


Marine et Clo avec Bryan le Ricain



Baptiste entourré des 2 vickings Danois Ossian et Anders


Danièle, Luxembourgeoise (personne n'est parfait)

Miss Helen Cooper, Australienne

Thomas (Danois) et Anders




Et puis il y a aussi les Suédois (Alexander, Oskar, Ray, Sofia, Ida), les Australiens (Bree, Chris), les Italiens, Anglais, Français (dont fabrice qui ne dort jamais, Nina, Amandine), les Allemands, etc.

Pas le temps de mettre des photos de tout le monde, je voulais juste vous prouver que je n'étais pas sans ami ici en Australie.

jeudi 28 juin 2007

A boire et à manger - part 1

Bon jusqu'à présent je ne vous raconte que mes "voyages" en Australie, mais pas trop ma vie quotidienne à Adelaide. Et bien c'est normal, je passe mon temps à étudier ce qui ne me laisse que peu de temps pour d'autres activitées.

La preuve en image...


Bref, voici en vrac quelques activités que j'ai pu faire pendant ces 5 deniers mois :

ALLER A LA PLAGE


















Enfin la plage on y allait au début parce que maintenant il fait sacrément froid...


SURFER




Comme vous pouvez le voir j'avais un espèce de paquebot pour surfer, ce qui fait que je ne pouvais pas ne pas y arriver !


PLANER







SE FAIRE DES AMIS































mercredi 27 juin 2007

Vacances dans le Queensland - Fraser Island

Voici enfin le récit de la troisième étape de mon voyage, après pas mal de temps d'absence sur ce blog (ben oui, j'étais pas mal occupé, notamment avec les exams qui sont ENFIN terminés).

Ce récit sera principalement photographique parce que depuis 2 mois j'ai pris de l'âge et qu'avec l'âge je deviens fainéant.
Mais avant toute photo, voici en quelques mots en quoi consistait cette dernière étape:

Fraser Island est la plus grande île de sable du monde (oui je sais JB, je ne fais que répéter ce que tu as déjà enseigné à tes lecteurs l'an dernier, mais ça fait du bien aux gens de leur rafraîchir la mémoire) longue de 123 km qui est inscrite au partrimoine de l'UNESCO depuis 1992.
Pour résumer c'est beau, plein de sable, de lacs d'eau douce, de dingos, de forêt tropicale (oui Monsieur, elle pousse sur le sable, ce qui est unique au monde), et de véhicules à 4 roues motrices communéments appelés 4 WD.

Et oui parce que pour découvrir l'île en 3 jours et en voir le maximum, l'unique solution est de se déplacer en 4*4, seul véhicule capable de se déplacer sur le sable sans s'enliser.
Voici le notre:



Le principe de c'est expédition est de faire un "self-guided tour" : en gros ils font des groupes de 11 personnes, leur donnent un 4*4, des tentes, de la nourriture, des glacières, un cable pour brancher ton i-pod (ou Archos pour les supers équipés comme moi) et TU TE DEMERDES pendant 3 jours.

Au final ça donne une aventure bien sympa, pleine de surprises et de rebondissements. En résumé:
- tu roules à fond sur la plage et tu ralentis pas quand tu croises des fossés plein d'eau. Le but était de faire toute la côte est de l'île (soit plus de 200 km en tout).
- tu t'enlises dans le sable et donc tout le monde doit sortir du 4*4 pour pousser. Notre technique était de laisser passer les autres 4*4 avant nous pour voir ce qu'il ne fallait pas faire.
- tu campes à l'arrache sur le bord de la plage, avec d'autres groupes
- tu dois creuser un trou pour faire caca ou la vaisselle
- pendant que tu dors les dingos tournent autour de ta tente à la recherche de nouriture (ça fait bizzare de les sentir juste dehors à fouiner)
- tu fais le plein de glace en permanence pour garder les aliments au frais (il y a quand meme des villages)
- tu t'amuses bien et surtout tu vois plein de jolies choses.

Assez parlé, voici les photos:

























La première étape de notre trip était le Lac McKenzie. Attention, les images que vous allez voir n'ont pas été retouchées, hallucinant. Le sable de la plage est presque du silice pur et du coup avec l'eau du lac on peut laver ses cheveux, ses bijoux, sa peau...et tu ressors tout doux (c'est Chloé et Marine, les "pros" de la beauté qui ont affirmé que ça marchait pour les cheveux). Voici quelques photos :






Mais je dois avouer qu'en vrai ça rend beaucoup mieux. C'est impressionant comme décor, un lac entouré de forêt au beau milieu d'une ile de sable.

Le premier soir on a décidé de camper près de la plage avec 3 ou 4 autres groupes. Ambience plutot sympa, l'organisation pour monter les tentes et faire à manger a été très bonne. Voici notre groupe et campement en photos.





Le lendemain matin levés avec le soleil, les plus courageux ont décider de faire une marche dans un désert de sable à la recherche du Lac Wabby. Et on a cru qu'on allait jamais le trouver ce fameux lac...on a marché 3/4 d'heures dans le sable, sous le soleil, ce qui entre autre fatigue et fait transpirer. Et là, lac en vue! quelle bonne surprise, le lac était dans un creux entre une dune et une fôret...on a posé nos affaire et on a sauté dedans. Le bonheur de se baigner après avoir marché dans la fournaise.





On a ensuite filé en haut (enfin au Nord comme on dit en course d'orientation, c'est ça papa?) de l'île en roulant une bonne heure sur la plage pour voir Indian Head, un point de vue sur l'île. Là encore c'est splendide. Et quand on regarde l'océan depuis de point de vue, on peut apercevoir des requins et raies.







(pas de souci les dingos n'attaquent pas quand on les embête pas...ils mangent que les enfants)

Et puis on est redecendu en faisant des haltes lorsqu'il y avait des choses à voir. Voici le reste de l'île en quelques photos:










Mon voyage sur la côte est s'est finalement terminé à Brisbane. ça m'a permis de bien me reposer...avec le niveau intense des semaines de cours que j'ai à Adelaide, je méritais bien deux semaines de repos (on se justifie comme on peut hein !).

Pour finir, quelques photos de Brisbane en vrac, dont une pour Charlotte même si je sais qu'elle ne regarde jamais ce blog cette bougresse: